Dag 13 – det här åt jag igår

Publicerat i Bloggen, Eva

Igår var det söndag.
Ledig dag.
Helg.
Jag äter lite på helgerna.
Alldeles för lite.

Jag började morgonen med ett stort glas starkt kaffe med grädde och följde upp med glas två rätt snabbt efter.
Ett tredje glas blev det också.
Vid 9.30 drog jag ner till Rättvik för att handla och insåg att det inte var så konstigt att jag var hungrig eftersom jag inte hade ätit någonting.
Väl hemma igen åt jag en stor portion fruktsallad, en stor klick turkisk yoghurt och rejält med vispgrädde. Allt toppade jag med lite hackade paranötter.

Sen gick timmarna.
Lussebullebaket också.
När baket var klart åt jag faktiskt två och en halv lussebulle med god aptit.
Om jag inte kommer ihåg helt fel blev det nog några rester efter Minsting som slank ner också.

Framåt sjutiden på kvällen åt jag gräddstuvade haricot verts med fetaost, lufttorkad skinka och en stor portion blandsallad med flingsalt och olivolja.
Till efterrätt blev det en portion av moussen på 86% ig choklad och turkisk yoghurt som jag gjorde igår.

När jag gjorde i ordning matlådan så tryckte jag i mig ungefär tio stora, underbara och goda paranötter.