Äter just nu

Just nu äter jag Paté de Carciofi från Butik Citronodlingen.
Den brer jag på rätt tjocka skivor Brie.
Efter första tuggan insåg jag att jag var nära himlen.
Riktigt nära himlen.

Den där kronärtskockscrémen är tame sjutton det godaste jag har ätit på riktigt riktigt länge.
Första intrycket är lent och mjukt.
Sen kommer eftersmaken och den är det en aning sting i.
Det är små röda fragment i crémen så jag misstänker att det är en gnutta pepperoncini  i.
Är det det så är det precis lagom, precis perfekt mycket.

Himmelsk gott är vad det är.

Läs även andra bloggares åsikter om ,

2 reaktion på “Äter just nu

  1. @Kerstin: De andra godisarna var helt klart också underbara.
    Jag ska smaka av kaprisen lite mer i matlagning och ta mig en ordentlig slurk av olivoljan innan jag skriver mer om det.
    Men första intrycket är positivt :)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.